Daily Archives: 23 junio, 2015

XXXV Congreso Interamericano de Psicología 2015 se realizará en Lima

La Sociedad Interamericana de Psicología (SIP), reúne a los principales psicólogos de América y España en cada uno de sus congresos, realizados cada dos años. Y este, no será la excepción.

Dentro del marco de la celebración de los 62 años de los congresos organizados por el SIP, en esta oportunidad y después de 12 años, la sede del XXXV Congreso Interamericano de Psicología será el Perú. Gratamente, este país fue el que congregó más participantes en la historia de dicho evento, en el año 1979, con 4000 asistentes.

Bajo el lema “62 años tendiendo puentes entre las Américas”, se expondrán los avances más recientes de la investigación psicológica, programas de intervención y los servicios inherentes a la psicología en América. Así como, se revisará la problemática y perspectivas de desarrollo futuro de temas psicológicos.

Los asistentes podrán tener una experiencia de intercambio profesional con talleres prácticos e investigación de punto, y de esta manera establecer vínculos para facilitar la colaboración en proyectos de interés común, relacionados con esta disciplina.

Lugar: Campus principal de la Pontificia Universidad Católica del Perú (PUCP), Lima – Perú.

Dirección: Av. Universitaria 1801, San Miguel

Fecha: Del 12 al 16 de julio de 2015

Los conferencistas y expositores serán los más importantes psicólogos extranjeros y peruanos, especialistas en diversas áreas de la psicología. Se espera contar con la asistencia de 2500 personas aproximadamente.

Para más información sobre la inscripción y el cronograma de actividades, ingrese a la siguiente página aquí.  (http://www.sip2015.org/)

Fundación Universia destina 200.000 euros para impulsar la formación universitaria de los estudiantes con discapacidad

Fundación Universia lanza por noveno año consecutivo las Becas Fundación  Universia Capacitas para impulsar el acceso, el progreso y la movilidad internacional universitaria de estudiantes con discapacidad. Banco Santander, American Express, American Express Global Business Travel España, Daimler, Endesa, Hilti, Indra, KPMG, L’Oréal, Nestlé, Northgate, Pfizer y Fundación Repsol colaboran como entidades participantes de este programa consolidado de la Fundación.

Fundación Universia destinará 200.000 euros en becas para aquellos estudiantes seleccionados, españoles o extranjeros residentes en España que se encuentren matriculados en enseñanzas oficiales de grado, postgrado o plan antiguo, impartidas por cualquier universidad del mundo y que acrediten legalmente una discapacidad. Los interesados pueden presentar su solicitud hasta el 15 de octubre de 2015. Los formularios, junto con la documentación requerida, deben presentarse por vía telemática en la siguiente dirección: www.fundacionuniversia.net/becas_capacitas

RESOLUCIÓN DE LA CONVOCATORIA

La concesión de las becas de Movilidad se resolverá antes del 31 de octubre, mientras que las restantes modalidades se resolverán el 27 de noviembre como fecha límite. Este año se reservan de nuevo 10.000 € en ayudas para deportistas con discapacidad adscritos al Plan ADOP, que vayan a acceder a la universidad o que ya estén realizando estudios universitarios.

Los Servicios de Apoyo a las Personas con Discapacidad de cada universidad servirán de nexo entre los estudiantes y la Fundación Universia, proporcionándoles la información necesaria para la correcta presentación de su solicitud.

UN TOTAL DE 789 BECAS ENTREGADAS DESDE 2007

En el actual curso académico un total de 21.577 estudiantes con discapacidad están matriculados en las universidades, según la Guía de Atención a la Discapacidad de Fundación Universia para el curso 2014-2015.

El Programa Becas Fundación Universia Capacitas se puso en marcha en el año 2007, con el objetivo de hacer efectivo el principio de igualdad de oportunidades a través de una educación inclusiva, para así mejorar la incorporación al mercado laboral de las personas con discapacidad.

Desde la puesta en marcha de este programa, Fundación Universia ha invertido 1.785.415€ en estas ayudas para promover la formación superior inclusiva de las personas con discapacidad. En total se han recibido 2.781 solicitudes de estudiantes universitarios con discapacidad y se han adjudicado 789 becas para impulsar la formación superior en igualdad de oportunidades.

Inaugurada la Semana Europea de la Astronomía y las Ciencias del Espacio EWASS 2015 en Tenerife

Esta mañana se ha inaugurado EWASS 2015 (European Week of Astronomy and Space Science), el mayor congreso anual de la astronomía a nivel europeo, que en esta ocasión se celebra en el Campus de Guajara de la Universidad de La Laguna (Tenerife) desde hoy y hasta el próximo viernes. EWASS 2015 está coordinada localmente por el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC) y organizada por la European Astronomical Society (EAS), en colaboración con la Sociedad Española de Astronomía (SEA), el IAC y la ULL. Se celebra del 22 al 26 de junio.

El acto de inauguración lo han protagonizado el presidente del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, el Director General de la Agencia Canaria de Investigación, Innovación y Sociedad de la Información (ACIISI) del Gobierno de Canarias, Juan Ruiz Alzola, el rector de la Universidad de La Laguna (ULL), Antonio Martinón, el presidente de la EAS, Thierry Courvoisier, el presidente de la SEA, Javier Gorgas, la co-presidenta del Comité Científico Organizador, Cathie Clarke, y el director del IAC, Rafael Rebolo.

Todos ellos han destacado la importancia de celebrar un congreso de esta envergadura por primera vez en Tenerife: los 1.200 participantes registrados son prácticamente el doble de lo que se esperaba inicialmente. EWASS 2015 coincide además con la celebración del 30 aniversario de los Observatorios de Canarias, y el director del IAC ha anunciado que el Rey Felipe VI presidirá el próximo sábado la ceremonia de inauguración de los dos telescopios que conforman el experimento Quijote y otras seis nuevas instalaciones robóticas en el Observatorio del Teide (más información en www.iac.es).

50 aniversario del fondo cósmico de microondas

La charla inaugural, a cargo de Licia Verde del Instituto de Ciencias del Cosmos de la Universitat de Barcelona (ICCUB), se ha centrado en el 50 aniversario de la publicación del descubrimiento del fondo cósmico de microondas. Licia Verde ha destacado la importancia de este hallazgo científico, que supuso la principal prueba observacional de la teoría del Big Bang. A lo largo de estas décadas, la observación del fondo cósmico de microondas ha permitido también detectar las perturbaciones primigenias, que pueden considerarse como “la semilla” de la formación de las galaxias. Gracias a las observaciones del fondo cósmico de microondas se ha podido establecer un modelo cósmico cuyo margen de error es tan sólo del 1%.

El próximo paso será explicar el primer instante del Big Bang. Según Licia Verde, puede que aún
tardemos unos cuantos años en conseguirlo: “Acaba de terminar la edad dorada de las observaciones del fondo cósmico de microondas”, afirma. Para llegar más allá hay varios experimentos en marcha  desde Tierra, como el experimento Quijote del Observatorio del Teide en Tenerife que precisamente se inaugurará este próximo sábado. El experimento definitivo, en palabras de Licia Verde, pasaría por un nuevo satélite que, por el momento, se encuentra aún en fase de propuesta. “Pero podemos tener sorpresas –advierte-. Quizá alguno de los experimentos desde Tierra proporcione resultados revolucionarios en los próximos meses, ¡la ciencia es así!”.

Toda la investigación de los últimos años sobre el fondo cósmico de microondas puede además abrir las puertas de nuevos campos de investigación. “Creo que la próxima era va a ser la edad dorada de las estructuras a gran escala, es decir, mapear la distribución de galaxias, cúmulos y materia oscura. Muchas de las herramientas y del rigor que la comunidad científica ha desarrollado para realizar cosmología de precisión en fondo cósmico de microondas se están filtrando hacia el campo de las estructuras a gran escala, y también se está realizando un enorme esfuerzo observacional en esa dirección”, ha añadido Licia Verde.

Más información en la entrevista publicada en www.iac.es).

La profesora Ewin van Dishoek, que recibió el premio L. Woltjer de la EAS, impartió a continuación una conferencia sobre Astroquímica de moléculas complejas en el espacio.

40 simposios paralelos

EWASS 2015 incluye diversas conferencias plenarias y 40 simposios paralelos en los que se presentan los últimos avances de los distintos ámbitos de la astronomía y la astrofísica. Además, el congreso servirá también para estrechar la colaboración entre las diversas entidades dedicadas a la astronomía en el continente europeo, y habrá espacio para debatir sobre la política científica del continente en el campo de la astronomía.

Un consorcio europeo con participación española desarrollará materiales y tratamientos celulares para la diabetes

El proyecto europeo DRIVE, consorcio europeo en el que participa el Centro de Investigación Biomédica en Red de Bioingeniería, Biomateriales y Nanomedicina (CIBER-BBN), dependiente del Instituto de Salud Carlos III, desarrollará biomateriales y nuevos dispositivos quirúrgicos que mejoren el trasplante y la supervivencia de islotes pancreáticos productores de insulina para el tratamiento de la diabetes.

El Proyecto DRIVE, puesto en marcha este mes de junio, recibirá 8,9 millones de financiación del Programa Europeo 2020 y será desarrollado por un consorcio de catorce socios de siete países liderado por el doctor Garry Duffy, del Royal College of Surgeon in Ireland (RCSI). El CIBER-BBN participa a través del grupo de investigación NanoBioCel que lidera el doctor José Luis Pedraz en la Universidad del País Vasco (UPV/EHU), coordinador, a su vez, de la U10-Formulación de Medicamentos de la Infraestructura Científico-Tecnológica Singular (ICTS) NANBIOSIS.

La diabetes mellitus es una enfermedad crónica caracterizada por altos niveles de azúcar en sangre (glucosa) que se estima que representa el 8,4% de la mortalidad adulta mundial. El nivel de glucosa en sangre es elevado en la diabetes debido a la incapacidad del páncreas para producir suficiente insulina, una hormona que controla el azúcar en la sangre. Actualmente, el principal tratamiento para la diabetes es la inyección diaria de insulina. En pacientes de difícil control, se recurre al trasplante de células pancreáticas (que contienen células β productoras de insulina). Sin embargo, esta terapia tiene problemas como la escasez de suministro de páncreas de donantes, la necesidad de utilizar 3-4 páncreas para obtener suficientes células β para el tratamiento y la pobre supervivencia del injerto y retención en el lugar de trasplante.

El consorcio DRIVE (Diabetes Reversing Implants with enhanced Viability and long-term Efficacy) tiene por objetivo mejorar estos trasplantes mediante el desarrollo de un sistema completamente nuevo para entregar células pancreáticas β de una manera dirigida y protegida. Esto significa que se necesitarán menos donantes de páncreas para el trasplante de células, permitiendo disponer de un tratamiento más eficaz, de mayor duración y con menor demanda de páncreas y, por tanto, accesible a más pacientes. Además, el consorcio investigará para poder obtener células β derivadas de células madre y así ampliar la disponibilidad de la terapia de trasplante de islotes a todos los pacientes insulinodependientes.

El sistema que se propone en el proyecto DRIVE se compone de un gel que imita al páncreas y contiene las células β pancreáticas, y que a su vez está protegido dentro de una cápsula llamada β-shell. El objetivo es entregar todo este sistema con la utilización de un catéter de inyección especializado con un procedimiento quirúrgico menos invasivo que el que se utiliza actualmente.

La técnica de trasplante actual ofrece a los pacientes control de la glucosa natural para 1-2 años. El sistema que propone DRIVE tiene como objetivo proporcionar control hasta 5 años gracias al aumento de la longevidad del trasplante de células β. El sistema podrá ofrecer ventajas adicionales a través de la liberación lenta de medicamentos inmunosupresores, lo que reduce la necesidad del paciente de medicamentos anti-rechazo a largo plazo, y por tanto de sus efectos secundarios.

En los últimos 10 años, el trasplante de células pancreáticas productoras de insulina conocidas como células de los islotes ha logrado resultados muy prometedores en adultos que han desarrollado las complicaciones más graves de la diabetes mellitus. “El reto es ahora asegurarse de que más personas puedan beneficiarse de este tratamiento mínimamente invasivo. El consorcio DRIVE reúne a algunos de los principales investigadores en Europa en los ámbitos de la bioingeniería, la biología celular y trasplante de células. El objetivo general es el desarrollo de nuevas membranas para proteger de rechazo a los islotes trasplantados y asegurar que el trasplante de islotes puede llevarse a cabo sin la necesidad de que el paciente tome la medicación anti-rechazo, con todas sus complicaciones asociadas”, explica el doctor José Luis Pedraz.

El proyecto, con referencia 645991, ha recibido financiación del programa de Investigación e Innovación Horizonte 2020 de la UE.

La Universidad San Jorge pone en marcha el primer y único Máster en Periodismo Deportivo de Aragón

La Universidad San Jorge lanzará el próximo curso 2015-2016 un Máster en Periodismo Deportivo para aquellos comunicadores que busquen especializarse en este género periodístico en cualquiera de sus facetas: prensa, radio, TV e Internet y nuevas tecnologías.

Los alumnos de este título propio desarrollarán las habilidades necesarias para desenvolverse con éxito en un medio de comunicación y estarán en contacto con la realidad del mundo profesional a través del programa de prácticas.

De la mano de Jorge San Martín y Paco Ortiz Remacha, directores del Máster, y de otros profesionales como Antón Castro, Mario Ornat y Jorge Mora, los alumnos recibirán también una base teórica concisa y eficaz que posteriormente pondrán en práctica en la multiplataforma digital del propio máster, Aragón Arena, y asistiendo, además, a los principales eventos e instalaciones deportivas de la ciudad para realizar prácticas de campo.

Este posgrado especializado en comunicación deportiva se impartirá los lunes, de 16:30 a 21:30 h, y los martes, de 16 a 21 h, de octubre a julio, en la Facultad de Comunicación de la Universidad San Jorge.

Los antiguos alumnos de la Universidad San Jorge tienen una bonificación del 30%.

Un estudio demuestra que las verduras fritas con aceite de oliva tienen más propiedades saludables que las cocidas

Investigadores de la Universidad de Granada han demostrado que la fritura en Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) es la técnica culinaria que más aumenta la fracción fenólica de las hortalizas frescas incluidas en la dieta Mediterránea (patata,  calabaza, tomate y berenjena), lo que supone una mejora de estos alimentos en el proceso de cocinado.

El objetivo de este estudio, publicado en la revista Food Chemistry, era comprobar qué técnica culinaria mejora la capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos en las hortalizas incluidas en la dieta Mediterránea (patata, calabaza, tomate y berenjena)

En un artículo publicado en la revista Food Chemistry, los científicos han comprobado que las verduras fritas con AOVE mejoraron su capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos, que previenen patologías crónico degenerativas como cáncer, diabetes o degeneración macular.

El objetivo de este estudio era determinar el efecto de la aplicación de diversas técnicas culinarias sobre la capacidad antioxidante y el contenido de compuestos fenólicos totales e individuales en las hortalizas consumidas de la dieta Mediterránea.

La dieta Mediterránea en la población española se caracteriza por un alto consumo de hortalizas y AOVE; ambos son una fuente importante de fenoles dietarios, cuyo consumo se ha asociado a la prevención de patologías crónico degenerativas. Este tipo de antioxidantes pueden verse modificados durante el procedimiento doméstico de los alimentos, ya sea por la pérdida o el incremento en sus concentraciones.

Con esta finalidad, los investigadores diseñaron un experimento en el que cocinaron porciones de 120 gramos de cubos de patata (Solanumtuberosum), calabaza (Cucurbitamoschata), tomate (Licopersicumesculentum) y berenjena (Solanummelongena) sin semillas ni piel.

 

Fritas, hervidas o con mezcla de agua y AOVE

Las hortalizas fueron fritas y salteadas en AOVE, así como hervidas en agua o en una mezcla de agua y AOVE. Los experimentos fueron controlados para garantizar todas las condiciones de procesamiento, y se mantuvo constante la proporción entre el vegetal y el medio de cocción, según las recetas tradicionales españolas.

Las verduras procesadas se mantuvieron en condiciones adecuadas para la determinación de humedad, grasa, materia seca y fenoles totales, así como la medida de la capacidad antioxidante por diferentes métodos. Paralelamente se completó el estudio con la determinación por Cromatografía Líquida de Alta Eficacia (HPLC, por sus siglas en inglés) del contenido de compuestos fenólicos individuales característicos de las hortalizas.

Los resultados demostraron que el uso de AOVE durante la fritura de las hortalizas incrementa su contenido de grasa y reduce su humedad, mientras que en el resto de técnicas este efecto no se observa.

“Al comparar el contenido de fenoles totales con respecto a las hortalizas frescas encontramos tanto incrementos como reducciones según la técnica aplicada. El aceite como medio de transferencia de calor incrementa el contenido en compuestos fenólicos en las verduras, frente a otras técnicas culinarias como el hervido donde la transferencia de calor se produce a través del agua”, explica una de las autoras de este trabajo, la profesora de la UGR Cristina Samaniego Sánchez.

El AOVE transfiere fenoles a los vegetales

Esto se debe a que se produce una transferencia de fenoles desde el AOVE hacia los vegetales, enriqueciéndose éstos con compuestos fenólicos exclusivos del aceite que no se encuentran presentes de forma natural en las hortalizas frescas.

“Por tanto, podemos afirmar que la fritura es la técnica que produce mayores incrementos asociados en la fracción fenólica, lo que supone una mejora en el proceso de cocinado, aunque incremente la densidad calórica de los alimentos a causa de la cantidad de aceite absorbido”, destaca Samaniego.

Todas las técnicas culinarias incrementaron la capacidad antioxidante de los cuatro vegetales; solo hubo reducción o ausencia de cambios significativos después de la cocción en agua en casos específicos.

La investigadora de la UGR destaca que  cada vegetal cocinado desarrolló un perfil de fenoles, contenido de humedad, grasa, materia seca y actividad antioxidante determinada por las características originales de los vegetales frescos y por la técnica de cocción aplicada.

“Cuando el contenido de fenoles de la hortaliza cruda es alto, el contenido de fenoles totales se incrementa aún más si se incluye AOVE durante el procesamiento y la aplicación de tratamientos de hervido no afecta las concentraciones finales. Debemos de resaltar, por tanto, que la fritura y el salteado conservan y enriquecen la composición fenólica. El tratamiento culinario que incluye agua, puede ser recomendable cuando los alimentos son consumidos junto con el medio de cocción, y la adición de AOVE mejora el perfil fenólico y compensa las deficiencias de los alimentos crudos”, señala la investigadora.

Los resultados de este artículo forman parte de la tesis doctoral de Jessica del Pilar Ramírez Anaya, realizada bajo la dirección de las profesoras de la UGR Cristina Samaniego Sánchez, Marina Villalón Mir y Herminia López-García de la Serrana, en el departamento de Nutrición y Bromatología de la Facultad de Farmacia en la Universidad de Granada y con el apoyo del programa PROMEP/SEP, México UDG-598.

La UC3M estrena tres dobles grados en Estudios Internacionales

La Universidad Carlos III de Madrid (UC3M) amplía su oferta académica en el curso 2015-2016  con tres dobles grados: Estudios Internacionales y Administración de Empresas (se imparte  completamente en inglés); Estudios Internacionales y Ciencias Políticas y Estudios  Internacionales y Derecho (ambos, en bilingüe).

El doble grado en Estudios Internacionales y Administración de Empresas, impartido totalmente en inglés,  está dirigido a aquellos alumnos que deseen desarrollar futuras carreras internacionales en los distintos ámbitos de la empresa y de las organizaciones públicas.

El doble grado en Estudios Internacionales y Derecho, impartido en castellano e inglés, permite a los futuros juristas complementar su formación con conocimientos de Estudios Internacionales, muy adecuados para una sociedad global.

El doble grado en Estudios Internacionales y Ciencias Políticas, que también será impartido de  forma bilingüe, aportará la formación necesaria para desarrollar futuras carreras internacionales en distintos ámbitos de las organizaciones públicas y del sector privado.